El sistema de sangrado consta de 2 conos DIT CNM medianos y 2 conos DIT GNC grandes para sujetar las aves, un depósito de recogida de sangre con un orificio central y dos pies de apoyo.
Dependiendo del tamaño del animal que se vaya a sacrificar, es posible utilizar conos de distintos tamaños.
El cono mediano es adecuado para todos los animales de 1,5 kg a 3,5 kg.
El cono grande es adecuado para animales de 3,5 kg a 6,5 kg.
El sistema de sangrado por pinzamiento del animal facilita y agiliza enormemente la fase de sacrificio del animal, evitando además la rotura de alas.
La sangre que gotea en el tanque puede recogerse fácilmente en un recipiente destinado a este uso colocado bajo el desagüe.
Los conos pueden intercambiarse fácilmente.

Características técnicas:
- construido y diseñado íntegramente en Italia;
- fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304 de gran espesor;
- la estructura puede fijarse fácilmente a la pared o al suelo;
- sistema fácilmente desmontable y estibable
- dimensiones del sistema de sangrado cm 111 x 51 x 145 (altura), peso neto Kg 32.